Bacalao a la plancha con brócoli
Mpor Misura
23 min2 porcionesFácilcenabajo-en-grasaalto-en-proteinasin-gluten
⚠ Alérgenos detectadosPescado
Ingredientes
- 150g Bacalao
- 150g Brócoli
- 15g Aceite de oliva
- 30g Zumo de limón
- 2g Sal
Preparación
- 1
Sazona bacalao con sal y pimienta al gusto.
- 2
Calienta una sartén antiadherente con aceite de oliva a fuego medio-alto.
- 3
Cocina bacalao 6-8 minutos volteando a la mitad.
- 4
Cuece brócoli al vapor 8 min. Sirve caliente.
Nutrición por porción
157kcal
Leucina1184 mg
Lisina1331 mg
Valina782 mg
Fenilalanina609 mg
Isoleucina675 mg
Treonina652 mg
Metionina424 mg
Histidina437 mg
Triptófano174 mg
Almidón2.4 g
Azúcares1.7 g
Fibra2.0 g
Grasas saturadas1.2 g
Grasas insaturadas6.6 g
Grasas monoinsaturadas5.6 g
Grasas poliinsaturadas1.0 g
Omega 30.1 g
ALA106 mg
DHA90 mg
EPA48 mg
Omega 60.8 g
Grasas trans—
Colesterol32 mg
Vitamina A32 µg
Vitamina C73 mg
Vitamina D0.7 µg
Vitamina E2 mg
Vitamina K81 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.1 mg
Vitamina B3 (Niacina)2 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.6 mg
Vitamina B60.3 mg
Biotina (B8)3 µg
Vitamina B9 (Folato)56 µg
Vitamina B120.7 µg
Colina64 mg
Macrominerales
Calcio48 mg
Fósforo203 mg
Magnesio41 mg
Sodio454 mg
Potasio562 mg
Oligoelementos
Hierro0.9 mg
Zinc0.7 mg
Cobre0.1 mg
Manganeso0.2 mg
Selenio27 µg
Yodo129 µg
Calculado automáticamente desde nuestra base de datos
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