Bacalao en papillote con coliflor
Mpor Misura
28 min2 porcionesFácilalmuerzoalto-en-proteinasin-glutenbajo-en-grasa
⚠ Alérgenos detectadosPescado
Ingredientes
- 150g Bacalao
- 150g Coliflor
- 30g Zumo de limón
- 15g Aceite de oliva
- 2g Sal
Preparación
- 1
Precalienta el horno a 180°C.
- 2
Coloca bacalao y coliflor en papel de horno, aliña con aceite y limón.
- 3
Cierra el papillote y hornea 15-18 minutos.
- 4
Abre en la mesa y sirve.
Nutrición por porción
150kcal
Leucina1167 mg
Lisina1393 mg
Valina782 mg
Fenilalanina570 mg
Isoleucina669 mg
Treonina643 mg
Metionina410 mg
Histidina435 mg
Triptófano164 mg
Almidón1.4 g
Azúcares1.8 g
Fibra1.5 g
Grasas saturadas1.2 g
Grasas insaturadas6.6 g
Grasas monoinsaturadas5.6 g
Grasas poliinsaturadas1.0 g
Omega 30.2 g
ALA70 mg
DHA90 mg
EPA48 mg
Omega 60.8 g
Grasas trans—
Colesterol32 mg
Vitamina A9 µg
Vitamina C43 mg
Vitamina D0.7 µg
Vitamina E2 mg
Vitamina K16 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.1 mg
Vitamina B3 (Niacina)2 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.6 mg
Vitamina B60.3 mg
Biotina (B8)3 µg
Vitamina B9 (Folato)51 µg
Vitamina B120.7 µg
Colina83 mg
Macrominerales
Calcio30 mg
Fósforo186 mg
Magnesio36 mg
Sodio451 mg
Potasio550 mg
Oligoelementos
Hierro0.7 mg
Zinc0.5 mg
Cobre0.1 mg
Manganeso0.1 mg
Selenio25 µg
Yodo129 µg
Calculado automáticamente desde nuestra base de datos
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