Bandeja de coliflor y brócoli al horno

Mpor Misura
35 min2 porcionesFácil
cenaveganosin-glutenbajo-en-calorias

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Precalienta el horno a 200 °C.

  2. 2

    Coloca coliflor y brócoli en bandeja con aceite de oliva, sal y pimienta.

  3. 3

    Hornea 20-25 minutos hasta dorar.

  4. 4

    Deja reposar 5 min. Sirve caliente.

Nutrición por porción
111kcal
Leucina176 mg
Lisina264 mg
Valina188 mg
Fenilalanina137 mg
Isoleucina113 mg
Treonina123 mg
Metionina44 mg
Histidina86 mg
Triptófano40 mg
Almidón2.5 g
Azúcares2.7 g
Fibra3.5 g
Grasas saturadas1.2 g
Grasas insaturadas6.4 g
Grasas monoinsaturadas5.5 g
Grasas poliinsaturadas0.9 g
Omega 30.0 g
ALA116 mg
DHA—
EPA—
Omega 60.8 g
Grasas trans—
Colesterol—
Vitamina A23 µg
Vitamina C103 mg
Vitamina D—
Vitamina E2 mg
Vitamina K93 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.1 mg
Vitamina B3 (Niacina)0.9 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.9 mg
Vitamina B60.3 mg
Biotina (B8)2 µg
Vitamina B9 (Folato)90 µg
Vitamina B12—
Colina47 mg
Macrominerales
Calcio52 mg
Fósforo83 mg
Magnesio27 mg
Sodio435 mg
Potasio461 mg
Oligoelementos
Hierro0.9 mg
Zinc0.5 mg
Cobre0.1 mg
Manganeso0.3 mg
Selenio2 µg
Yodo3 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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