Ensalada nocturna de garbanzos con pepino
Mpor Misura
10 min2 porcionesFácilcenaveganobajo-en-caloriasalto-en-fibra
Ingredientes
- 100g Garbanzos
- 100g Pepino
- 15g Aceite de oliva
- 30g Zumo de limón
- 2g Sal
Preparación
- 1
Cocina o escurre garbanzos. Prepara todos los ingredientes.
- 2
Sobre una base de pepino, distribuye los ingredientes.
- 3
Aliña con aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta.
- 4
Coloca garbanzos encima. Sirve inmediatamente.
Nutrición por porción
266kcal
Leucina745 mg
Lisina705 mg
Valina444 mg
Fenilalanina560 mg
Isoleucina452 mg
Treonina393 mg
Metionina138 mg
Histidina288 mg
Triptófano103 mg
Almidón0.4 g
Azúcares6.6 g
Fibra6.4 g
Grasas saturadas1.4 g
Grasas insaturadas8.3 g
Grasas monoinsaturadas6.2 g
Grasas poliinsaturadas2.2 g
Omega 30.0 g
ALA112 mg
DHA—
EPA—
Omega 62.1 g
Grasas trans—
Colesterol—
Vitamina A4 µg
Vitamina C9 mg
Vitamina D—
Vitamina E2 mg
Vitamina K17 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.3 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.1 mg
Vitamina B3 (Niacina)0.8 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.9 mg
Vitamina B60.3 mg
Biotina (B8)5 µg
Vitamina B9 (Folato)285 µg
Vitamina B12—
Colina53 mg
Macrominerales
Calcio38 mg
Fósforo139 mg
Magnesio47 mg
Sodio401 mg
Potasio448 mg
Oligoelementos
Hierro2 mg
Zinc1 mg
Cobre0.4 mg
Manganeso2 mg
Selenio0.2 µg
Yodo3 µg
Calculado automáticamente desde nuestra base de datos
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