Ensalada nocturna de lentejas con remolacha

Mpor Misura
10 min2 porcionesFácil
cenaveganobajo-en-caloriasalto-en-fibra

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Cocina o escurre lentejas. Prepara todos los ingredientes.

  2. 2

    Sobre una base de remolacha, distribuye los ingredientes.

  3. 3

    Aliña con aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta.

  4. 4

    Coloca lentejas encima. Sirve inmediatamente.

Nutrición por porción
263kcal
Leucina922 mg
Lisina883 mg
Valina632 mg
Fenilalanina628 mg
Isoleucina549 mg
Treonina460 mg
Metionina112 mg
Histidina355 mg
Triptófano118 mg
Almidón24.9 g
Azúcares4.1 g
Fibra6.5 g
Grasas saturadas1.1 g
Grasas insaturadas6.7 g
Grasas monoinsaturadas5.6 g
Grasas poliinsaturadas1.1 g
Omega 30.0 g
ALA116 mg
DHA—
EPA—
Omega 61.0 g
Grasas trans—
Colesterol—
Vitamina A2 µg
Vitamina C10 mg
Vitamina D—
Vitamina E1 mg
Vitamina K7 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.5 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.1 mg
Vitamina B3 (Niacina)1 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)1 mg
Vitamina B60.3 mg
Biotina (B8)5 µg
Vitamina B9 (Folato)286 µg
Vitamina B12—
Colina51 mg
Macrominerales
Calcio25 mg
Fósforo158 mg
Magnesio34 mg
Sodio423 mg
Potasio484 mg
Oligoelementos
Hierro4 mg
Zinc2 mg
Cobre0.4 mg
Manganeso0.8 mg
Selenio0.3 µg
Yodo3 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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