Bacalao al vapor con zanahoria

Mpor Misura
23 min2 porcionesFácil
cenabajo-en-grasaalto-en-proteinasin-gluten
⚠ Alérgenos detectadosPescado

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Coloca bacalao en la cesta de vapor sobre agua hirviendo.

  2. 2

    Cuece 12-15 minutos. Cuece zanahoria al vapor junto con bacalao.

  3. 3

    Sazona con sal, aceite de oliva y zumo de limón.

  4. 4

    Sirve caliente.

Nutrición por porción
148kcal
Leucina1128 mg
Lisina1270 mg
Valina715 mg
Fenilalanina546 mg
Isoleucina647 mg
Treonina662 mg
Metionina403 mg
Histidina409 mg
Triptófano154 mg
Almidón0.6 g
Azúcares2.3 g
Fibra1.2 g
Grasas saturadas1.2 g
Grasas insaturadas6.6 g
Grasas monoinsaturadas5.6 g
Grasas poliinsaturadas1.0 g
Omega 30.1 g
ALA60 mg
DHA90 mg
EPA48 mg
Omega 60.8 g
Grasas trans—
Colesterol32 mg
Vitamina A343 µg
Vitamina C9 mg
Vitamina D0.7 µg
Vitamina E2 mg
Vitamina K10 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.1 mg
Vitamina B3 (Niacina)2 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.2 mg
Vitamina B60.2 mg
Biotina (B8)3 µg
Vitamina B9 (Folato)16 µg
Vitamina B120.7 µg
Colina53 mg
Macrominerales
Calcio26 mg
Fósforo167 mg
Magnesio30 mg
Sodio456 mg
Potasio453 mg
Oligoelementos
Hierro0.5 mg
Zinc0.4 mg
Cobre0.0 mg
Manganeso0.1 mg
Selenio25 µg
Yodo129 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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