Bacalao con ensalada de espárragos

Mpor Misura
22 min2 porcionesFácil
almuerzoalto-en-proteinasin-glutenbajo-en-calorias
⚠ Alérgenos detectadosPescado

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Cocina o escurre bacalao. Prepara todos los ingredientes.

  2. 2

    Sobre una base de espárragos, distribuye los ingredientes.

  3. 3

    Aliña con aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta.

  4. 4

    Coloca bacalao encima. Sirve inmediatamente.

Nutrición por porción
150kcal
Leucina1164 mg
Lisina1296 mg
Valina754 mg
Fenilalanina572 mg
Isoleucina662 mg
Treonina641 mg
Metionina414 mg
Histidina425 mg
Triptófano166 mg
Almidón0.6 g
Azúcares2.6 g
Fibra1.7 g
Grasas saturadas1.2 g
Grasas insaturadas6.6 g
Grasas monoinsaturadas5.6 g
Grasas poliinsaturadas1.0 g
Omega 30.1 g
ALA66 mg
DHA90 mg
EPA48 mg
Omega 60.8 g
Grasas trans—
Colesterol32 mg
Vitamina A49 µg
Vitamina C16 mg
Vitamina D0.7 µg
Vitamina E2 mg
Vitamina K29 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.2 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.1 mg
Vitamina B3 (Niacina)2 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.3 mg
Vitamina B60.3 mg
Biotina (B8)4 µg
Vitamina B9 (Folato)42 µg
Vitamina B120.7 µg
Colina61 mg
Macrominerales
Calcio30 mg
Fósforo191 mg
Magnesio37 mg
Sodio44 mg
Potasio545 mg
Oligoelementos
Hierro2 mg
Zinc0.7 mg
Cobre0.1 mg
Manganeso0.1 mg
Selenio26 µg
Yodo130 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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