Bowl de garbanzos con quinua

Mpor Misura
30 min2 porcionesMedia
almuerzoveganoalto-en-fibraalto-en-proteina

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Cuece quinua según instrucciones.

  2. 2

    Cocina garbanzos a la plancha o salteado.

  3. 3

    Mientras tanto, saltea tomate en aceite de oliva.

  4. 4

    Monta el bowl: quinua de base, garbanzos encima, tomate. Aliña al gusto.

Nutrición por porción
412kcal
Leucina1079 mg
Lisina1010 mg
Valina679 mg
Fenilalanina801 mg
Isoleucina652 mg
Treonina565 mg
Metionina262 mg
Histidina453 mg
Triptófano170 mg
Almidón20.9 g
Azúcares6.7 g
Fibra9.5 g
Grasas saturadas1.6 g
Grasas insaturadas10.3 g
Grasas monoinsaturadas6.8 g
Grasas poliinsaturadas3.5 g
Omega 30.0 g
ALA214 mg
DHA19 mg
EPA—
Omega 63.3 g
Grasas trans—
Colesterol—
Vitamina A23 µg
Vitamina C9 mg
Vitamina D—
Vitamina E3 mg
Vitamina K13 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.4 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.2 mg
Vitamina B3 (Niacina)2 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)1 mg
Vitamina B60.5 mg
Biotina (B8)16 µg
Vitamina B9 (Folato)360 µg
Vitamina B12—
Colina81 mg
Macrominerales
Calcio53 mg
Fósforo321 mg
Magnesio124 mg
Sodio405 mg
Potasio703 mg
Oligoelementos
Hierro4 mg
Zinc3 mg
Cobre0.6 mg
Manganeso3 mg
Selenio3 µg
Yodo5 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

Compartir