Bowl de judías rojas con arroz integral
Mpor Misura
30 min2 porcionesMediaalmuerzoveganoalto-en-fibraalto-en-proteina
Ingredientes
- 100g Judías rojas
- 80g Arroz integral
- 100g Tomate
- 15g Aceite de oliva
- 2g Sal
Preparación
- 1
Cuece arroz integral según instrucciones.
- 2
Cocina judías rojas a la plancha o salteado.
- 3
Mientras tanto, saltea tomate en aceite de oliva.
- 4
Monta el bowl: arroz integral de base, judías rojas encima, tomate. Aliña al gusto.
Nutrición por porción
188kcal
Leucina445 mg
Lisina351 mg
Valina296 mg
Fenilalanina301 mg
Isoleucina244 mg
Treonina234 mg
Metionina91 mg
Histidina154 mg
Triptófano68 mg
Almidón9.9 g
Azúcares1.6 g
Fibra4.9 g
Grasas saturadas1.2 g
Grasas insaturadas6.9 g
Grasas monoinsaturadas5.8 g
Grasas poliinsaturadas1.1 g
Omega 30.0 g
ALA147 mg
DHA—
EPA—
Omega 61.0 g
Grasas trans—
Colesterol—
Vitamina A21 µg
Vitamina C7 mg
Vitamina D—
Vitamina E1 mg
Vitamina K13 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.2 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.1 mg
Vitamina B3 (Niacina)2 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.3 mg
Vitamina B60.1 mg
Biotina (B8)2 µg
Vitamina B9 (Folato)76 µg
Vitamina B12—
Colina22 mg
Macrominerales
Calcio21 mg
Fósforo124 mg
Magnesio44 mg
Sodio393 mg
Potasio355 mg
Oligoelementos
Hierro2 mg
Zinc0.9 mg
Cobre0.2 mg
Manganeso0.7 mg
Selenio3 µg
Yodo2 µg
Calculado automáticamente desde nuestra base de datos
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