Ceviche de salmón con limón y pepino
Mpor Misura
15 min2 porcionesFácilcenabajo-en-caloriassin-gluten
⚠ Alérgenos detectadosPescado
Ingredientes
- 150g Salmón atlántico
- 30g Zumo de limón
- 100g Pepino
- 60g Cebolla
- 2g Sal
Preparación
- 1
Corta el pescado en dados.
- 2
Marina con zumo de limón 10 minutos.
- 3
Agrega pepino y cebolla picados.
- 4
Sazona y sirve muy frío.
Nutrición por porción
179kcal
Leucina1237 mg
Lisina1429 mg
Valina850 mg
Fenilalanina651 mg
Isoleucina741 mg
Treonina661 mg
Metionina473 mg
Histidina421 mg
Triptófano163 mg
Almidón0.4 g
Azúcares2.5 g
Fibra0.8 g
Grasas saturadas2.3 g
Grasas insaturadas5.8 g
Grasas monoinsaturadas2.8 g
Grasas poliinsaturadas2.9 g
Omega 31.9 g
ALA116 mg
DHA825 mg
EPA647 mg
Omega 60.8 g
Grasas trans—
Colesterol41 mg
Vitamina A46 µg
Vitamina C12 mg
Vitamina D8 µg
Vitamina E3 mg
Vitamina K9 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.2 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.1 mg
Vitamina B3 (Niacina)7 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)1 mg
Vitamina B60.5 mg
Biotina (B8)5 µg
Vitamina B9 (Folato)32 µg
Vitamina B122 µg
Colina64 mg
Macrominerales
Calcio23 mg
Fósforo202 mg
Magnesio31 mg
Sodio435 mg
Potasio405 mg
Oligoelementos
Hierro0.5 mg
Zinc0.4 mg
Cobre0.1 mg
Manganeso0.1 mg
Selenio18 µg
Yodo12 µg
Calculado automáticamente desde nuestra base de datos
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