Crema de espinacas

Mpor Misura
35 min4 porcionesFácil
almuerzoveganosin-glutenbajo-en-calorias

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Sofríe cebolla picada en aceite de oliva hasta transparente.

  2. 2

    Agrega espinacas troceado y caldo vegetal hasta cubrir.

  3. 3

    Cuece 15-20 minutos hasta ablandar.

  4. 4

    Tritura con batidora hasta obtener textura suave. Sazona y sirve.

Nutrición por porción
47kcal
Leucina56 mg
Lisina47 mg
Valina43 mg
Fenilalanina34 mg
Isoleucina37 mg
Treonina31 mg
Metionina13 mg
Histidina18 mg
Triptófano12 mg
Almidón1.5 g
Azúcares0.7 g
Fibra0.7 g
Grasas saturadas0.5 g
Grasas insaturadas3.2 g
Grasas monoinsaturadas2.7 g
Grasas poliinsaturadas0.4 g
Omega 3—
ALA57 mg
DHA—
EPA—
Omega 60.4 g
Grasas trans—
Colesterol—
Vitamina A94 µg
Vitamina C8 mg
Vitamina D—
Vitamina E1.0 mg
Vitamina K99 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.0 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.0 mg
Vitamina B3 (Niacina)0.2 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.0 mg
Vitamina B60.1 mg
Biotina (B8)1 µg
Vitamina B9 (Folato)42 µg
Vitamina B12—
Colina5 mg
Macrominerales
Calcio28 mg
Fósforo18 mg
Magnesio18 mg
Sodio211 mg
Potasio144 mg
Oligoelementos
Hierro0.6 mg
Zinc0.2 mg
Cobre0.0 mg
Manganeso0.2 mg
Selenio0.6 µg
Yodo0.8 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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