Ensalada nocturna de lentejas con espinacas

Mpor Misura
10 min2 porcionesFácil
cenaveganobajo-en-caloriasalto-en-fibra

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Cocina o escurre lentejas. Prepara todos los ingredientes.

  2. 2

    Sobre una base de espinacas, distribuye los ingredientes.

  3. 3

    Aliña con aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta.

  4. 4

    Coloca lentejas encima. Sirve inmediatamente.

Nutrición por porción
255kcal
Leucina984 mg
Lisina930 mg
Valina674 mg
Fenilalanina662 mg
Isoleucina589 mg
Treonina490 mg
Metionina126 mg
Histidina372 mg
Triptófano126 mg
Almidón24.9 g
Azúcares1.6 g
Fibra6.3 g
Grasas saturadas1.1 g
Grasas insaturadas6.7 g
Grasas monoinsaturadas5.6 g
Grasas poliinsaturadas1.1 g
Omega 30.0 g
ALA170 mg
DHA—
EPA—
Omega 61.0 g
Grasas trans—
Colesterol—
Vitamina A189 µg
Vitamina C19 mg
Vitamina D—
Vitamina E2 mg
Vitamina K200 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.5 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.2 mg
Vitamina B3 (Niacina)2 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)1 mg
Vitamina B60.4 mg
Biotina (B8)6 µg
Vitamina B9 (Folato)320 µg
Vitamina B12—
Colina57 mg
Macrominerales
Calcio58 mg
Fósforo161 mg
Magnesio56 mg
Sodio423 mg
Potasio577 mg
Oligoelementos
Hierro4 mg
Zinc2 mg
Cobre0.4 mg
Manganeso1 mg
Selenio0.5 µg
Yodo3 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

Compartir