Poke bowl de salmón atlántico con arroz blanco y aguacate, pepino

Mpor Misura
35 min2 porcionesMedia
almuerzoalto-en-proteinasin-gluten
⚠ Alérgenos detectadosPescado

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Cuece el arroz o quinoa y deja enfriar.

  2. 2

    Corta salmón atlántico en dados y marina con limón y sal.

  3. 3

    Monta el bol: base de arroz blanco, salmón atlántico encima, , pepino.

  4. 4

    Aliña con aceite de oliva y sirve frío.

Nutrición por porción
443kcal
Leucina1522 mg
Lisina1573 mg
Valina1060 mg
Fenilalanina834 mg
Isoleucina893 mg
Treonina786 mg
Metionina555 mg
Histidina504 mg
Triptófano202 mg
Almidón0.5 g
Azúcares1.5 g
Fibra3.5 g
Grasas saturadas4.3 g
Grasas insaturadas16.8 g
Grasas monoinsaturadas12.3 g
Grasas poliinsaturadas4.5 g
Omega 31.9 g
ALA229 mg
DHA825 mg
EPA647 mg
Omega 62.2 g
Grasas trans—
Colesterol41 mg
Vitamina A49 µg
Vitamina C14 mg
Vitamina D8 µg
Vitamina E5 mg
Vitamina K22 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.2 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.2 mg
Vitamina B3 (Niacina)8 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)2 mg
Vitamina B60.7 mg
Biotina (B8)6 µg
Vitamina B9 (Folato)62 µg
Vitamina B122 µg
Colina71 mg
Macrominerales
Calcio32 mg
Fósforo260 mg
Magnesio49 mg
Sodio50 mg
Potasio601 mg
Oligoelementos
Hierro1.0 mg
Zinc1 mg
Cobre0.2 mg
Manganeso0.5 mg
Selenio24 µg
Yodo13 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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