Tortilla francesa con calabacín

Mpor Misura
12 min1 porcionesFácil
desayunorapidoalto-en-proteinasin-gluten
⚠ Alérgenos detectadosHuevos

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Saltea calabacín troceado en aceite 3 min y reserva.

  2. 2

    Bate 2 huevos con sal.

  3. 3

    Cuaja la tortilla a fuego medio, rellena con calabacín y dobla.

  4. 4

    Sirve caliente.

Nutrición por porción
315kcal
Leucina1306 mg
Lisina1104 mg
Valina1025 mg
Fenilalanina813 mg
Isoleucina804 mg
Treonina655 mg
Metionina445 mg
Histidina379 mg
Triptófano199 mg
Almidón—
Azúcares4.2 g
Fibra1.5 g
Grasas saturadas5.6 g
Grasas insaturadas22.7 g
Grasas monoinsaturadas18.9 g
Grasas poliinsaturadas3.8 g
Omega 30.2 g
ALA245 mg
DHA64 mg
EPA—
Omega 63.2 g
Grasas trans0.0 g
Colesterol409 mg
Vitamina A191 µg
Vitamina C27 mg
Vitamina D2 µg
Vitamina E3 mg
Vitamina K16 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.6 mg
Vitamina B3 (Niacina)0.8 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)2 mg
Vitamina B60.4 mg
Biotina (B8)26 µg
Vitamina B9 (Folato)88 µg
Vitamina B121.0 µg
Colina338 mg
Macrominerales
Calcio86 mg
Fósforo275 mg
Magnesio40 mg
Sodio945 mg
Potasio544 mg
Oligoelementos
Hierro3 mg
Zinc2 mg
Cobre0.2 mg
Manganeso0.3 mg
Selenio34 µg
Yodo36 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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