Arroz integral con tofu

Name: Arroz integral con tofu
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porciones
Ingredients: 80g Arroz integral; 150g Tofu firme; 15g Aceite de oliva; 2g Sal; 10g Ajo

Mpor Misura

35 min2 porcionesMedia

almuerzoalto-en-fibrasin-gluten

⚠ Alérgenos detectadosSoja

Ingredientes

Preparación

1
Cuece arroz integral según instrucciones.
2
Cocina tofu a la plancha o salteado.
3
Mientras tanto,
4
Monta el bowl: arroz integral de base, tofu encima. Aliña al gusto.

Nutrición por porción

231kcal

Leucina1128 mg

Lisina702 mg

Valina713 mg

Fenilalanina679 mg

Isoleucina680 mg

Treonina627 mg

Metionina181 mg

Histidina350 mg

Triptófano189 mg

Almidón9.9 g

Azúcares0.1 g

Fibra2.5 g

Grasas saturadas2.1 g

Grasas insaturadas11.8 g

Grasas monoinsaturadas7.2 g

Grasas poliinsaturadas4.6 g

Omega 30.0 g

ALA499 mg

DHA—

EPA—

Omega 64.1 g

Grasas trans—

Colesterol—

Vitamina A—

Vitamina C2 mg

Vitamina D—

Vitamina E1 mg

Vitamina K5 µg

Vitamina B1 (Tiamina)0.2 mg

Vitamina B2 (Riboflavina)0.1 mg

Vitamina B3 (Niacina)1 mg

Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.3 mg

Vitamina B60.2 mg

Biotina (B8)6 µg

Vitamina B9 (Folato)26 µg

Vitamina B12—

Colina5 mg

Macrominerales

Calcio523 mg

Fósforo191 mg

Magnesio60 mg

Sodio401 mg

Potasio232 mg

Oligoelementos

Hierro2 mg

Zinc2 mg

Cobre0.3 mg

Manganeso1 mg

Selenio16 µg

Yodo3 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos