Bolognesa
Mpor Misura
20 porcionesFácil⚠ Alérgenos detectadosApioLácteosSulfitos
Ingredientes
- 225g Bacon de cerdo, crudo
- 558g Solomillo de ternera crudo
- 220g Cebolla cruda
- 480g Zanahoria, cruda
- 240g Apio crudo
- 800g Tomate triturado (MERCADONA)
- 150g Yogur griego 5% MG
- 100g Vino tinto Merlot
- 120g Grana Padano DOP
Preparación
Nutrición por porción
137kcal
Leucina775 mg
Lisina784 mg
Valina539 mg
Fenilalanina407 mg
Isoleucina462 mg
Treonina421 mg
Metionina223 mg
Histidina331 mg
Triptófano100 mg
Almidón0.3 g
Azúcares2.1 g
Fibra1.1 g
Grasas saturadas3.7 g
Grasas insaturadas4.0 g
Grasas monoinsaturadas3.1 g
Grasas poliinsaturadas0.9 g
Omega 30.0 g
ALA42 mg
DHA0.6 mg
EPA0.5 mg
Omega 60.8 g
Grasas trans0.0 g
Colesterol35 mg
Vitamina A235 µg
Vitamina C3 mg
Vitamina D0.1 µg
Vitamina E0.3 mg
Vitamina K8 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.2 mg
Vitamina B3 (Niacina)3 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.6 mg
Vitamina B60.2 mg
Biotina (B8)3 µg
Vitamina B9 (Folato)16 µg
Vitamina B120.5 µg
Colina34 mg
Macrominerales
Calcio98 mg
Fósforo148 mg
Magnesio17 mg
Sodio171 mg
Potasio261 mg
Oligoelementos
Hierro0.4 mg
Zinc1 mg
Cobre0.1 mg
Manganeso0.1 mg
Selenio7 µg
Yodo5 µg
Calculado automáticamente desde nuestra base de datos
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