Guiso de garbanzos con tomate

Mpor Misura
40 min4 porcionesFácil
almuerzoalto-en-fibraveganosin-gluten

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Sofríe cebolla y ajo en aceite.

  2. 2

    Agrega garbanzos y tomate troceado.

  3. 3

    Cubre con agua y cuece 25-30 min.

  4. 4

    Sazona y sirve caliente.

Nutrición por porción
142kcal
Leucina375 mg
Lisina358 mg
Valina224 mg
Fenilalanina286 mg
Isoleucina227 mg
Treonina201 mg
Metionina69 mg
Histidina147 mg
Triptófano54 mg
Almidón11.3 g
Azúcares4.0 g
Fibra3.7 g
Grasas saturadas0.7 g
Grasas insaturadas4.2 g
Grasas monoinsaturadas3.1 g
Grasas poliinsaturadas1.1 g
Omega 3—
ALA56 mg
DHA—
EPA—
Omega 61.1 g
Grasas trans—
Colesterol—
Vitamina A11 µg
Vitamina C6 mg
Vitamina D—
Vitamina E0.9 mg
Vitamina K7 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.1 mg
Vitamina B3 (Niacina)0.6 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.5 mg
Vitamina B60.2 mg
Biotina (B8)3 µg
Vitamina B9 (Folato)146 µg
Vitamina B12—
Colina28 mg
Macrominerales
Calcio25 mg
Fósforo77 mg
Magnesio25 mg
Sodio202 mg
Potasio271 mg
Oligoelementos
Hierro1 mg
Zinc0.8 mg
Cobre0.2 mg
Manganeso1 mg
Selenio0.4 µg
Yodo2 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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