Huevos escalfados con champiñón

Mpor Misura
16 min2 porcionesMedia
desayunoalto-en-proteinasin-gluten
⚠ Alérgenos detectadosHuevos

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Prepara champiñón salteado o al vapor.

  2. 2

    Lleva agua con vinagre a ebullición suave.

  3. 3

    Escalfa los huevos 3-4 minutos.

  4. 4

    Sirve los huevos sobre champiñón con aceite de oliva.

Nutrición por porción
159kcal
Leucina660 mg
Lisina555 mg
Valina588 mg
Fenilalanina417 mg
Isoleucina407 mg
Treonina359 mg
Metionina225 mg
Histidina198 mg
Triptófano109 mg
Almidón0.9 g
Azúcares1.6 g
Fibra0.5 g
Grasas saturadas2.8 g
Grasas insaturadas11.4 g
Grasas monoinsaturadas9.5 g
Grasas poliinsaturadas1.9 g
Omega 30.1 g
ALA78 mg
DHA32 mg
EPA—
Omega 61.7 g
Grasas trans0.0 g
Colesterol205 mg
Vitamina A88 µg
Vitamina C7 mg
Vitamina D1 µg
Vitamina E2 mg
Vitamina K5 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.5 mg
Vitamina B3 (Niacina)2 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)2 mg
Vitamina B60.2 mg
Biotina (B8)17 µg
Vitamina B9 (Folato)37 µg
Vitamina B120.5 µg
Colina171 mg
Macrominerales
Calcio33 mg
Fósforo153 mg
Magnesio12 mg
Sodio81 mg
Potasio250 mg
Oligoelementos
Hierro1 mg
Zinc1.0 mg
Cobre0.2 mg
Manganeso0.0 mg
Selenio22 µg
Yodo18 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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