Pasta con tofu y champiñón

Name: Pasta con tofu y champiñón
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 porciones
Ingredients: 80g Pasta; 150g Tofu firme; 100g Champiñón; 15g Aceite de oliva; 2g Sal

Mpor Misura

22 min2 porcionesMedia

almuerzoalto-en-proteina

⚠ Alérgenos detectadosGlutenSoja

Ingredientes

Preparación

1
Cuece pasta en agua salada según instrucciones del paquete.
2
Prepara tofu a la plancha mientras tanto. Escurre bien.
3
Mezcla con aceite de oliva, sal y pimienta.
4
Saltea champiñón con tofu. Sirve caliente.

Nutrición por porción

334kcal

Leucina1498 mg

Lisina835 mg

Valina1004 mg

Fenilalanina936 mg

Isoleucina879 mg

Treonina827 mg

Metionina233 mg

Histidina471 mg

Triptófano268 mg

Almidón25.0 g

Azúcares2.1 g

Fibra3.5 g

Grasas saturadas2.1 g

Grasas insaturadas11.8 g

Grasas monoinsaturadas7.0 g

Grasas poliinsaturadas4.8 g

Omega 30.0 g

ALA503 mg

DHA—

EPA—

Omega 64.3 g

Grasas trans—

Colesterol—

Vitamina A—

Vitamina C1 mg

Vitamina D0.1 µg

Vitamina E1 mg

Vitamina K5 µg

Vitamina B1 (Tiamina)0.2 mg

Vitamina B2 (Riboflavina)0.3 mg

Vitamina B3 (Niacina)3 mg

Vitamina B5 (Ác. pantoténico)1 mg

Vitamina B60.2 mg

Biotina (B8)11 µg

Vitamina B9 (Folato)37 µg

Vitamina B120.0 µg

Colina9 mg

Macrominerales

Calcio522 mg

Fósforo261 mg

Magnesio69 mg

Sodio404 mg

Potasio426 mg

Oligoelementos

Hierro3 mg

Zinc2 mg

Cobre0.6 mg

Manganeso1 mg

Selenio43 µg

Yodo5 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos