Pisto de coliflor con zanahoria

Mpor Misura
35 min4 porcionesFácil
cenaveganosin-glutenbajo-en-calorias

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Pica todas las verduras en dados.

  2. 2

    Sofríe cebolla en aceite hasta dorar.

  3. 3

    Agrega coliflor y zanahoria, cuece 20 min a fuego medio.

  4. 4

    Sazona y sirve caliente o tibio.

Nutrición por porción
57kcal
Leucina64 mg
Lisina107 mg
Valina64 mg
Fenilalanina40 mg
Isoleucina44 mg
Treonina70 mg
Metionina12 mg
Histidina31 mg
Triptófano12 mg
Almidón0.3 g
Azúcares2.3 g
Fibra1.6 g
Grasas saturadas0.6 g
Grasas insaturadas3.2 g
Grasas monoinsaturadas2.8 g
Grasas poliinsaturadas0.4 g
Omega 30.0 g
ALA35 mg
DHA—
EPA—
Omega 60.4 g
Grasas trans—
Colesterol—
Vitamina A167 µg
Vitamina C20 mg
Vitamina D—
Vitamina E0.7 mg
Vitamina K11 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.0 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.0 mg
Vitamina B3 (Niacina)0.4 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.3 mg
Vitamina B60.1 mg
Biotina (B8)1 µg
Vitamina B9 (Folato)28 µg
Vitamina B12—
Colina19 mg
Macrominerales
Calcio18 mg
Fósforo28 mg
Magnesio10 mg
Sodio220 mg
Potasio198 mg
Oligoelementos
Hierro0.3 mg
Zinc0.2 mg
Cobre0.0 mg
Manganeso0.1 mg
Selenio0.3 µg
Yodo2 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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