Salteado de cerdo con pimiento
Mpor Misura
25 min2 porcionesFácilalmuerzoalto-en-proteinasin-gluten
Ingredientes
- 150g Solomillo de cerdo
- 80g Pimiento
- 10g Ajo
- 15g Aceite de oliva
- 2g Sal
Preparación
- 1
Calienta aceite de oliva en un wok a fuego alto.
- 2
Saltea cerdo 4 minutos removiendo constantemente.
- 3
Agrega pimiento y saltea 3 min más. Incorpora ajo dorado. Sazona con sal y sirve.
Nutrición por porción
182kcal
Leucina1533 mg
Lisina1669 mg
Valina944 mg
Fenilalanina788 mg
Isoleucina887 mg
Treonina815 mg
Metionina494 mg
Histidina772 mg
Triptófano192 mg
Almidón1.8 g
Azúcares1.0 g
Fibra0.8 g
Grasas saturadas2.0 g
Grasas insaturadas8.9 g
Grasas monoinsaturadas7.7 g
Grasas poliinsaturadas1.2 g
Omega 30.0 g
ALA73 mg
DHA—
EPA—
Omega 61.1 g
Grasas trans0.0 g
Colesterol49 mg
Vitamina A7 µg
Vitamina C34 mg
Vitamina D0.2 µg
Vitamina E1 mg
Vitamina K8 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.7 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.3 mg
Vitamina B3 (Niacina)6 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.8 mg
Vitamina B60.7 mg
Biotina (B8)3 µg
Vitamina B9 (Folato)4 µg
Vitamina B120.4 µg
Colina64 mg
Macrominerales
Calcio17 mg
Fósforo233 mg
Magnesio26 mg
Sodio498 mg
Potasio458 mg
Oligoelementos
Hierro1 mg
Zinc2 mg
Cobre0.1 mg
Manganeso0.1 mg
Selenio32 µg
Yodo3 µg
Calculado automáticamente desde nuestra base de datos
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