Sopa de calabacín con ajo y aceite

Name: Sopa de calabacín con ajo y aceite
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 150g Calabacín; 10g Ajo; 60g Cebolla; 15g Aceite de oliva; 2g Sal

Mpor Misura

30 min4 porcionesFácil

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Ingredientes

Preparación

1
Sofríe ajo y cebolla en aceite.
2
Agrega calabacín troceado y caldo.
3
Cuece 15 min y tritura la mitad para cuerpo.
4
Sazona y sirve con pan crujiente.

Nutrición por porción

49kcal

Leucina30 mg

Lisina31 mg

Valina23 mg

Fenilalanina20 mg

Isoleucina19 mg

Treonina14 mg

Metionina7 mg

Histidina12 mg

Triptófano6 mg

Almidón1.1 g

Azúcares1.6 g

Fibra0.7 g

Grasas saturadas0.6 g

Grasas insaturadas3.2 g

Grasas monoinsaturadas2.7 g

Grasas poliinsaturadas0.4 g

Omega 30.0 g

ALA53 mg

DHA—

EPA—

Omega 60.4 g

Grasas trans—

Colesterol—

Vitamina A4 µg

Vitamina C9 mg

Vitamina D—

Vitamina E0.6 mg

Vitamina K4 µg

Vitamina B1 (Tiamina)0.0 mg

Vitamina B2 (Riboflavina)0.0 mg

Vitamina B3 (Niacina)0.2 mg

Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.1 mg

Vitamina B60.1 mg

Biotina (B8)0.7 µg

Vitamina B9 (Folato)12 µg

Vitamina B12—

Colina5 mg

Macrominerales

Calcio14 mg

Fósforo22 mg

Magnesio9 mg

Sodio198 mg

Potasio130 mg

Oligoelementos

Hierro0.2 mg

Zinc0.2 mg

Cobre0.0 mg

Manganeso0.1 mg

Selenio0.5 µg

Yodo1 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos